Pasta med Feta




En god lättlagad pasta rätt med inspiration från grekisk mat.

2 pers.

Ingredienser:

½ lök
ca 150 g feta
1 ½ dl grädde
några oliver
squash
salt
peppar
vitlök/vitlökspulver
basilika



         
Gör så här:

Hacka löken och stek i olivolja. Häll över grädden och lägg i squashen. Smula sönder fetaosten och låt den smälta. Häll i oliverna och kryddorna.

Rekommenderad pastasort: Gnocchi.




Tillbaka till innehållsförteckning