Korv stroganoff med chili



Ett recept på korv stroganoff med smak av chili.

2 pers.

Ingredienser:

Lök
200 g Falukorv
1,5 dl Grädde
1 tsk Sambal Oelek (man kan också använda chilisås eller tomatpure - då ca 1 msk)
Paprika
Salt
Svartpeppar
Basilika



Gör så här:

Börja koka ris.
Skär löken och fräs. Skär falukorven i stavar eller bitar och stek. Skär paprikan relativt grovt. När korven och löken är så gott som färdiga, tillsätt grädden, Sambal Oelek, paprika och kryddor och låt puttra en stund.
Servera med riset. Så gott som alla rissorter passar till.



Tillbaka till innehållsförteckning