Pasta med bacon, creme fraiche och chili




Denna pasta med baconsås är otroligt lätt att göra och har en lite orientalisk touch. 2 pers.

Ingredienser:

1 Paket bacon
Gul lök
Paprika
1 Förpackning creme fraiche
tsk Sambal Oelek chilipasta (mängd beroende på hur starkt man vill ha)
Örtkrydda såsom oregano eller basilika
Salt
Peppar
         



Gör så här:

Klipp baconen i strimlor och lägg ner i en stekpanna. Matfett behövs inte. Stek även löken. När löken börjar bli klar, häll i creme fraichen. Tillsätt sedan Sambal Oelek, paprika och kryddor och låt puttra en stund.

Serveras med pasta såsom penne, fussili eller farfalle.



Tillbaka till innehållsförteckning