Skinkpasta med squash




Pasta med skinka och squash - gott och mycket lättlagat.

2 pers.

Ingredienser:

Några skivor smörgåsskinka (eller annan skinka)
½ lök
2 dl grädde
½ squash
salt
peppar
Findus frysta Provençal-örtkryddor
Maizena majsstärkelse eller arrowrot
riven muskotnöt
         


Gör så här:

Hacka löken och fräs i olivolja. Tillsätt grädde och strimlor av skinka. Låt puttra en stund. Lägg i squashen och krydda sedan. Reglera hur tjock/rinnig sås du vill ha med hjälp av Maizena eller arrowrot.

Rekommenderad pastasort: Fussili.



Tillbaka till innehållsförteckning