Vegetarisk lasagne




Obs! Detta recept på vegetarisk lasagne tar längre tid än 30 minuter eftersom lasagne måste vara inne i ugnen ganska länge.

2 pers.

Ingredienser:

Lasagneplattor
tomatsås (se nedan)
spenatsås (se nedan)
paprika
riven ost eller mozzarella
1 förpackning kesella
1 påse tacokryddmix
mjölk

         



Tomatsås:

Se pasta med tomatsås men exkludera bacon och lägg istället till hackade morötter.


Spenatsås:

Tina upp ett halvt paket stuvad spenat i en kastrull tills den blir till en sås. Tillsätt kesella och en påse tacokryddmix.


Gör så här:

Tag fram en ugnseldfast form och varva lasagneplattor, tomatsås, spenatsås och riven ost (eller smulor av mozzarella). Lägg stora ringar av paprika högst upp. Häll lite mjölk runt omkring i kanterna. Tillaga i ugnen i 200 ca 30 minuter.



Tillbaka till innehållsförteckning